做供應(yīng)鏈,您需要樹立庫存成本觀。庫存成本觀,不僅僅是說庫存是成本,而是說庫存很可能是企業(yè)最大成本,遠遠超過其他成本項目(原材料成本除外)。
庫存最明顯代價就是占用資金,這個可以在財務(wù)報表上看到。資金是企業(yè)血液,這個重要性不用多說,尤其在很多企業(yè)都不景氣的階段。
有一個經(jīng)驗值,庫存成本是其賬面價值的20-30%,這個可以作為參考值。ZARA認為其產(chǎn)品每日貶值0.7%,一個月貶值大約20%,這就是庫存的代價。對于服裝來說,一般產(chǎn)品的成本(成衣OEM總成本)約為售價的15-25%,但是產(chǎn)品因庫存積壓而季末打折,可能直接從正常的6-7折下調(diào)到2-3折,而行業(yè)物流費用率大概為2%,從這個數(shù)字就很容易理解ZARA的策略了。對于電子行業(yè),庫存成本更大:一般元器件庫存時間超過半年基本上就等于報廢。此前有一篇關(guān)于HTC的庫存的報道寫的很形象:每當產(chǎn)品一下線,就像有一個定時****的秒表在滴答滴答響。
我有一次給一個企業(yè)做培訓,請他們回答他們的庫存成本有多大:
商品價格下降,市場行情走入下降通道,年度商品貶值30%,平均月貶值2.5%
如果要做活動促銷,平均會降價2-30%;
庫存占用資金利息:假設(shè)為10%每年,則每月約為0.8%,對于經(jīng)銷商,融資成本高,這個成本每月可達到1%;
倉儲成本:每月倉儲成本占標準售價的0.2-0.3%左右;
呆滯損失:庫存的呆滯占比為4-8%,如果要處理,一般要低于五折;
綜合評估,月庫存成本是其標準售價的6-8%。該公司與其經(jīng)銷商的庫存周轉(zhuǎn)月份數(shù)是4個月,國內(nèi)好的同行做到2個月,國外競爭者更短。經(jīng)銷商的庫存周轉(zhuǎn)時間平均為2個月,主要因為壓貨,經(jīng)銷商平均毛利6%,經(jīng)銷商凈利平均2%,庫存損失已經(jīng)大大超過凈利潤,如果把經(jīng)銷商的庫存控制到一個月內(nèi),經(jīng)銷商的利潤就可能翻翻,至少邏輯上是這樣的。
當時該企業(yè)的一位計劃主管不明白為什么他們一家經(jīng)銷商每天開車去給自己的各個下屬點循環(huán)送貨,認為太浪費成本了,聽了這個數(shù)據(jù)分析她才恍然大悟。
以上是可以粗略量化的部分,庫存的影響還有很多不可量化部分。雖然不可量化,但是其負面影響卻不會因此消失。
人如果發(fā)胖,它的影響不只是在體重秤上,它對身體還有很多副作用:影響壽命、影響內(nèi)分泌、易發(fā)冠心病高血壓等(來源于百度)。企業(yè)庫存大,就好比人得了肥胖癥。企業(yè)庫存大,不僅僅是我們前面分析的損失,負面影響還有更多:
根據(jù)供應(yīng)鏈基本規(guī)律,庫存控制不住,缺貨/交付就控制不住,缺貨高會影響客戶信心,影響銷售收入,影響市場競爭力;
庫存很大,你推新品就會很忌憚:新品一上,老品只能深度打折;所以庫存太大會導致推新品節(jié)奏減緩,這個也會影響競爭力;
庫存導致打折影響品牌形象,影響市場定位,服裝界有很多例子了;
使得企業(yè)從主動經(jīng)營變?yōu)楸粍咏?jīng)營,企業(yè)很多決策的出發(fā)點不是為了市場,而是為了消化庫存,至少受到很多制約;
庫存越大,內(nèi)部吵架越厲害,內(nèi)部沖突越大,可能做計劃的都能夠體會到;
庫存當然也是必要的,零庫存只是一個夢想,本文也不否認庫存的必要性。但是當前大多數(shù)企業(yè)面對的問題還是庫存過量。企業(yè)經(jīng)營者應(yīng)持有庫存成本觀,將庫存視為最大的成本,尤其是企業(yè)老板、銷售總監(jiān)、供應(yīng)鏈管理人員、企業(yè)計劃人員需要有這樣的認識。但很多時候大家因為各自的KPI而無暇顧及庫存,或者庫存考核采取連坐辦法,每個部門的庫存KPI權(quán)重并不大,庫存找不到責任人,所以企業(yè)要控制庫存實際上很難下手。我曾經(jīng)看到有一個企業(yè)采取分任務(wù)的做法,給每個業(yè)務(wù)部門分配了降低庫存任務(wù),這佯做怎么能夠有效呢?!
絕大多數(shù)情況下,企業(yè)花費成本去降低庫存都是值得的。就像我總是引用ZARA的例子,一個倉庫往全球門店空運補貨,這個成本實在高,并且補貨頻率還很高,但是這是值得的。也就是我前面微信中所說,用看得見的成本去減少看不見的損失。
控制庫存一個比較好的做法是就是將庫存成本顯性化,確定一個每日損失比例,作為公司經(jīng)營的重要參數(shù)。如同ZARA每日貶值0.7%那樣,然后在管理會計的報表上扣減損失,以此計算利潤,并考核責任人。
我的一位朋友采取這樣的策略,把企業(yè)的庫存從1.4億元降低到不到4千萬,人員也從千人減少到300人,企業(yè)的銷售收入保持持平,盈利大增,員工也大都買了車。從這里可以看出,企業(yè)整體運作更精益了,不僅僅庫存下降,各項成本也都在下降,只不過這種優(yōu)化是投入信息化投入運營改善開始的,也就是在用看得見的成本去降低看不見的損失。